Witaminy i minerały w sezonie zimowym

sód zawartość w warzywach

Sezon zimowy jest bardzo trudny dla naszego organizmu. Większość z nas czuje się wtedy zmęczona, ospała, ociężała. Brakuje nam werwy i mamy problemy z koncentracją. Wszystkiemu winne są witaminy i minerały. A raczej ich niedobór lub brak. Prawda jest taka, że nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje mniej więcej 50 składników, w tym 13 witamin oraz 22 minerałów. Jak wiadomo, najlepszym źródłem niezbędnych składników odżywczych są świeże warzywa i owoce. Zimą mamy do nich ograniczony dostęp. O tej porze roku nie ma takiego wyboru warzyw i owoców jak w lecie. Co więc robić, aby ważne dla nas witaminy i minerały dostarczać sobie również zimą? Co jeść?

Witaminy i minerały z mrożonek

Mrożonki to prawdziwe wybawienie w sezonie zimowym. Nie wiem czemu, tak wiele jeszcze osób boi się po nie sięgać. Dobrej jakości mrożonki to naprawdę świetne źródło cennych składników odżywczych. Co więcej – mają taką samą wartość, jak świeże warzywa i owoce. Mrożonki to dobre źródło antyoksydantów i witaminy C i E. W mrożonkach znajdziemy też cynk i selen, które skutecznie wzmacniają odporność. Uwaga! Mrożonek przeznaczonych do gotowania nie należy wcześniej rozmrażać, gdyż stracą pewien procent swoich cennych wartości. Najlepiej wkładać je do małej ilości wrzątku i gotować krótko.

Hit zimy: kiszonki

Kiszonki świetnie smakują i stanowią doskonałe źródło witamin i minerałów. Kisić można wszystkie warzywa. Dosłownie! Nie tylko kapustę i ogórki. Warto więc się ośmielić i trochę podziałać w kuchni. Na pewno wyjdzie to wszystkim na zdrowie. Jakie witaminy znajdziemy w kiszonkach? Przede wszystkim spore ilości witaminy C oraz witaminy z grupy B.

ogórki kiszone

Owoce cytrusowe

Witaminy i minerały można również czerpać z owoców cytrusowych. Zimą jest ich najwięcej w sklepach. Szczególnie dobrze sprawdzą się pomarańcze, mandarynki i grejpfruty. Polecane są też cytryny. Trzeba tylko pamiętać, aby nie dodawać ich do wrzącej herbaty. Zawsze warto chwilę odczekać i dopiero wtedy wcisnąć kilka kropli zdrowego owocu. Owoce te zawierają dużo witaminy C, a także wapnia, potasu i innych cennych składników odżywczych.

mandarynki zimą

Witaminy i minerały z suplementów diety

A jeśli nie mamy pewności, że nasza dieta jest właściwie skomponowana i dostarcza to, co dostarczyć powinna, zawsze można wspomóc się suplementami diety. W których znajdziemy najwięcej witamin oraz minerałów? Jednym z takich produktów jest DOPPELHERZ AKTIV A-Z RETARD – kompleksowy zestaw witamin i minerałów o przedłużonym uwalnianiu (sprawdź tu: http://doppelherz.pl/wiedza-i-porady/witaminy-i-mineraly-od-a-do-z/).

Pokaż kotku, co masz w środku

witaminy i minerały suplement dietyDoppelherz aktiv A-Z RETARD to 23 witaminy i minerały oraz luteina. Produkt występuje w unikalnej formie tabletki o przedłużonym działaniu. Nie zawiera glutenu, więc jest idealną propozycją dla osób chorujących na celiakię lub borykających się z nadwrażliwością na gluten. Jakie witaminy zawiera? Poza podstawowymi witaminami, jak C i D, w produkcie znajdziemy też witaminy z grupy B oraz witaminę A, E i K. Jeśli chodzi o minerały, to w Doppelherz obecny jest m.in. cynk, selen, jog, wapń, magnez, potas, żelazo i miedź. Witaminy i minerały Doppelherz aktiv A-Z RETARD to propozycja dla osób, które nie stosują zrównoważonej diety lub są narażone na przewlekły stres. Suplement poleca się również osobom o obniżonej odporności i intensywnie uprawiającym sport.

Dodaj komentarz