Dla wielu Polaków okres wakacji to nie tylko czas wypoczynku i podróży. To także moment, kiedy remontujemy mieszkania. Długie dnie, ciepłe i suche powietrze, energia nas rozpiera, więc tym bardziej mamy ochotę coś zburzyć i postawić od nowa, odmalować, wytapetować, odświeżyć. Zmiana pomieszczenia w domu, zwłaszcza gdy chodzi o kuchnię, może bardzo poprawić nastrój. Ważne jednak, by przemyśleć remont kuchni, poszukać kuchennych inspiracji i zdecydować czy chcemy kuchnię nowoczesną, czy bardziej tradycyjną.
Co zamiast płytek?
Nie da się ukryć, że remont kuchni jest jednym z najtrudniejszych, zwłaszcza gdy na ścianie świecą stare kafelki. Ich skuwanie jest pracą bardzo brudzącą, jednak pozbycie się starych płytek to pierwszy, najważniejszy krok. Kto jednak nie chce się na to zdecydować, może spróbować je pomalować. Na rynku znajdziemy dosyć drogie, ale dobre farby do malowania kafli, zarówno ściennych, jak i podłogowych. Pozwalają na odświeżenie także fug, dobrze kryją, są trwałe i dostępne w wielu kolorach. Gdy jednak w ogóle chcemy pozbyć się płytek, łatwo można je zastąpić. Szukając inspiracji do zaaranżowania kuchni, znalazłam między innymi pomysły na zmywalne tapety, szkło hartowane, które może przykryć ścianą nad blatem, a nawet farbę tablicową czy dekoracyjny beton. Właściwie tylko szkło trzeba zamówić u profesjonalisty, bo tapetę, farbę jak i beton nałoży samodzielnie przeciętny posiadać dwóch rąk (ale w przypadku, gdy jedna jest prawa, a druga lewa). Wszystkie takie powierzchnie są odporne na wilgoć, tłuszcz i inne zabrudzenia, oraz zmywalne. Beton idealnie sprawdza się w kuchni nowoczesnej, a farba tablicowa pozwala na rysowanie po ścianie nie tylko dzieciom – domownicy mogą sobie przekazywać na niej ważne informacje albo rysować ot tak, dla zabawy.
Tylko półki
Kolejnym trendem w kuchniach jest eliminowanie górnych szafek. Owszem, w niewielkich kuchniach, w których gospodarze mają niezliczoną ilość garnków, misek, patelni, szklanek bardzo się przydają zamykane szafki, jednak miłośnicy minimalizmu pokochali otwarte półki. Na półce ustawić można zarówno naczynia, jak i przetwory czy zioła, suchą żywność zamkniętą w słoikach czy puszkach. Półki zamiast szafek dodają wnętrzu lekkości, co jest ważne zwłaszcza w niewielkich kuchniach. Dla równowagi warto pomyśleć o wyspie albo głębszych niż zazwyczaj szafkach stojących, albo po prostu wydzielić małą spiżarnię.
Wyspy i spiżarnie to kolejny trend. Wyspa znakomicie sprawdza się w kuchniach, które połączone są z jadalnią czy salonem, bo symbolicznie oddzielają oba pomieszczenia. Na wyspie zamontować można zarówno zlewozmywak, jak i piekarnik i płytę grzewczą. Trzeba jednak ją przewidzieć już na samym początku, gdy tylko zaczniemy planować, jak urządzić kuchnię. Przyłączy nie można podciągnąć, gdy całość jest gotowa! Wyspa może także pełnić rolę niewielkiego, codziennego stołu, przy którym zbiera się rodzina rano. Większy stół może pozostać pusty i służyć przy obiedzie czy kolacji.
Gdy zaś chodzi o spiżarnię, to nie musi być ona duża. Warto jednak wyposażyć ją w dużą ilość półek i urządzić w miejscu chłodnym – nie trzeba w niej montować grzejnika. Zmieszczą się tam pojemniki na warzywa czy miejsca na przetwory i produkty suche, niepsujące się. Dzięki spiżarni zawsze będziemy gotowi na przyjście gości niczym Nigela Lawson, która zawsze ma jakieś smakołyki i w każdej chwili może przyrządzić obiad z trzech dań….
Ponadczasowe drewno i nowoczesny błysk
A jak dobierać materiały? Niezależnie od tego czy aranżacja kuchni ma być nowoczesna, czy klasyczna, zawsze sprawdza się drewno. Oczywiście to trudny materiał do kuchni, bo drewno z natury swojej chłonie wodę, dlatego trzeba użyć gatunków egzotycznych, bardzo twardych i zabezpieczonych przed wilgocią, tłuszczem wodą stojącą. Na szczęście współczesne metody obróbki drewna na to pozwalają. Kto podąża za modą może wybrać meble na wysoki połysk, najlepiej w jednym, ale głębokim kolorze. Świetnie sprawdzi się też połączenie błyszczącej bieli z ciemnym lub jasnym drewnem. Do tego czarne lub srebrne sprzęty kuchenne, które powinny być dobrane stylistyką. Niekoniecznie warto wybierać AGD tej samej firmy, gdyż niektóre specjalizują się w lodówkach, a niekoniecznie robią świetne zmywarki. Ważne jednak, by każdy element, który nie jest zabudowany do siebie pasował.
I ostatnia radą, którą zresztą znajdziecie we wszystkich poradnikach o aranżacji czy remoncie kuchni – trójkąt roboczy. Lodówka – zlewozmywak – kuchenka. Zawsze w tej samej kolejności. W przeciwnym razie przygotowywanie potraw w kuchni będzie utrudnione.
Zdjęcia: pixabay.com
