Zmywarka to urządzenie, które wymyślono…. w dwudziestoleciu międzywojennym. Tak, tak! Ma już prawie 100 lat, jednak w polskich gospodarstwach domowych stała się normą dopiero przed kilkoma laty. Wiele osób, które twierdzą, że jest zbędna, przekonuje się z czasem, że kuchnia bez zmywarki do naczyń nie jest tak wygodna, a mycie wszystkich talerzy, szklanek, garnków zajmuje mnóstwo czasu w porównaniu z tym, który musimy poświęcić na włożenie brudnych naczyń do zmywarki i wyłożenie czystych na półki. Czy jednak zmywanie w zmywarce jest ekonomiczne, ekologiczne i czy na pewno wszystko można do zmywarki włożyć?
Zmywarka ekonomiczna, ekologiczna, oszczędna
Zmywanie naczyń w zmywarce polega na opłukiwaniu ich pod silnym ciśnieniem wody. Do tego, by zmywarka działała sprawnie musi posiadać dopływ wody, odpływ nieczystości, trzeba także używać w niej soli, nabłyszczacza, proszku do mycia albo tabletek, które zastępują wszystkie powyższe środki. Co ważne, temperatura zmywania w zmywarce jest znacznie wyższa od tej, jakiej używamy zmywając ręcznie, bo sięga nawet 70 stopni. To sprawia, że wyjmujemy naczynia praktycznie sterylne… Jednocześnie zużywamy znacznie mniej wody, bo mycie w zmywarce jest bardziej skuteczne. Włączając dodatkowo program eko lub bio (firmy przyjmują różne nazwy) zmywarka zmywa dłużej, ale w niższej temperaturze i pobiera mniej prądu. Zmywarkę można dopasować praktycznie do każdego wnętrza, bo oprócz maszyn o szerokości 60 i 45 cm powstały także mini zmywarki nablatowe, które pomieszczą komplet naczyń dla dwóch osób.
Tego nie wkładaj do zmywarki!
Czy jednak wszystko można włożyć do zmywarki? Niestety nie można myć w zmywarce naczyń wykonanych z drewna czy bambusa, bo pod wpływem wysokiej temperatury mycia i suszenia mogą popękać. Nie zawsze też można włożyć patelnie czy garnki. Kupując więc naczynia należy sprawdzić, czy producent podaje informacje dotyczącą mycia w zmywarce. Zdarza się tak, jak przypadku garnków Philipiak, że naczynia można myć w zmywarce, ale po odkręceniu pewnych elementów. Duże naczynia nie zawsze też zmieszczą się do małych gabarytowo zmywarek.
