witaminy w sezonie zimowym

Witaminy i minerały w sezonie zimowym

Sezon zimowy jest bardzo trudny dla naszego organizmu. Większość z nas czuje się wtedy zmęczona, ospała, ociężała. Brakuje nam werwy i mamy problemy z koncentracją. Wszystkiemu winne są witaminy i minerały. A raczej ich niedobór lub brak. Prawda jest taka, że nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje mniej więcej 50 składników, w tym 13 witamin oraz 22 minerałów. Jak wiadomo, najlepszym źródłem niezbędnych składników odżywczych są świeże warzywa i owoce. Zimą mamy do nich ograniczony dostęp. O tej porze roku nie ma takiego wyboru warzyw i owoców jak w lecie. Co więc robić, aby ważne dla nas witaminy i minerały

produkty z witaminą C

Witamina C – ważna dla zdrowia i urody

Witamina C – gwiazda dzisiejszego wpisu. Bez wątpienia jest to najbardziej znana wśród witamin. Większość osób zna ją jako panaceum na przeziębienie, choć to oczywiście kropla w morzu jej zdolności i możliwości. Witamina C jest niezbędna do codziennego funkcjonowania organizmu. Usprawnia transport składników między komórkami, jest też niezbędnym składnikiem procesu powstawania tkanki łącznej. Oprócz tego należy wiedzieć, że witamina C hamuje proces starzenia się skóry i wspomaga układ krążenia. Dzięki współdziałaniu w biosyntezie kolagenu, przyspiesza proces gojenia się raz i zrastania kości. Do tego uczestniczy w metabolizmie tłuszczów i cholesterolu, ułatwia przyswajanie niehemowego żelaza i uczestniczy w wytwarzaniu krwinek czerwonych.

pluszowe płaszcze

Trend alarm: płaszcze misie

Płaszcze misie, nazywane również pluszowymi to niekwestionowany hit sezonu zimowego 2018/2019. Nie ma co się dziwić. Nie dość, że wyglądają obłędnie, to na dodatek grzeją tak, że żadne mrozy nie są nam straszne. Jeśli chcesz być modna, powinnaś posiadać misia. Nie ma innego wyjścia. Płaszcze misie to świetna alternatywa dla wszechobecnych puchówek, które niestety trochę się już opatrzyły. Ciekawostką jest, że płaszcze misie w trendach pojawiły się już rok temu tylko, że wtedy mało kto zwrócił na nie uwagę. Musiały czekać aż rok, żeby zabłysnąć, ale najważniejsze, że się doczekały! Najmodniejsze płaszcze misie to oczywiście te w odcieniu karmelowym i

jak działa szampon micelarny

Szampon micelarny – dla delikatnych włosów

Uwaga! Szampon micelarny coraz bardziej podbija kobiece serca, a raczej – włosy. Polki oszalały na jego punkcie i chętnie zamieniają na niego swoje dawne szampony. Również wiele czasopism i portali kobiecych okrzyknęło szampon micelarny największym hitem ostatnich czasów. Na pewno teraz zadajecie sobie pytanie, w czym jest on lepszy od tradycyjnych szamponów dostępnych na rynku? Różnica jest podstawowa i jest nią obecność miceli, które skutecznie usuwają wszelkie zabrudzenia i zanieczyszczenia. Zwykłe szampony po prostu tych miceli nie posiadają.

karp wigilijny przepis

Karp poleca się na święta

Karp to tradycyjna ryba wigilijna. Na naszych stołach gości od dawien dawna. Pamiętam, jak moja babcia z wielkim namaszczeniem przygotowywała go na świąteczną kolację. Można wręcz powiedzieć, że pan karp był królem kolacji i główną jej atrakcją. Dopiero w kolejnych dniach pojawiały się śledzie i ryby w galarecie. Na Wigilii musiał być karp i nic innego nie mogło go zastąpić. Dziś ryba ta potrafi wzbudzać niemałe kontrowersje. Myślę, że ma tak samo dużo zwolenników, jak przeciwników. Nie mnie osądzać. Ja do niczego was nie namawiam. Jeśli lubicie karpia, nic nie stoi na przeszkodzie, żebyście podali go swoim bliskim oraz gościom.

Jak dbać o koty długowłose?

Futro kota nie zawsze wymaga od właścicieli szczególnej pielęgnacji. Koty krótkowłose można czesać raz w tygodniu, ale też nie jest to konieczne – nie pojawią się raczej u nich kołtuny. Co innego, koty długowłose. W ich przypadku odpowiednie czesanie to podstawa pielęgnacji. Czesanie kota długowłosego Koty długowłose mają piękne, gładkie futro, które nie musi być tak bardzo podatne na powstawanie kołtunów, jak futro persów. Aby jednak koty zachowały jedwabistą sierść, należy co najmniej dwa razy w tygodniu je czesać. W przypadku ras Maine Coon oraz norweskiej leśnej, czesanie powinno odbywać się częściej, nawet kilka razy w tygodniu. Czesanie kota wykonuje

suplementy diety z magnezem

Magnez suplement diety – dlaczego warto?

Łapią cię skurcze, odczuwasz przewlekłe zmęczenie, a może źle sypiasz? Na dodatek łatwo cię wyprowadzić z równowagi, a byle drobiazg sprawia, że rwiesz włosy z głowy? Wszystkie te epizody mogą świadczyć o niedoborach magnezu w twoim organizmie. Prawda jest taka, że mało kto z nas dba o dietę obfitującą w magnez. Do tego pijemy coraz więcej kawy. Do „tragedii” krótka droga. Dlaczego musimy dbać o podaż magnezu? Magnez nazywany jest pierwiastkiem życia, a to już mówi samo przez się. To właśnie on jest nam niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz sercowo-naczyniowego. Ma ogromne znaczenie w utrzymaniu właściwego rytmu serca.

dieta na płaski brzuch

Co jeść, żeby mieć płaski brzuch

Płaski brzuch to marzenie wielu dziewczyn i kobiet. Osiągnięcie tego idealnego, niestety nie jest proste. Czasami musimy pracować na niego długimi tygodniami, a nawet miesiącami. Wylewanie siódmych potów na siłowni to często za mało. Sekretem ładnego brzuszka jest dieta. To właśnie od niej w dużej mierze zależą efekty końcowe. Nie bez powodu mówi się „chcesz mieć płaski brzuch, zrób go sobie w kuchni”. Co zatem jeść, aby walka o ładny brzuszek zakończyła się sukcesem?

wrzody żołądka objawy

Wrzody żołądka – jak sobie z nimi poradzić?

Wrzody żołądka to „plaga” dzisiejszych czasów. Boryka się z nimi coraz więcej osób między 25, a 55 rokiem życia. Zachorowania zdarzają się także wśród dzieci i nastolatków. Myli się jednak ten, kto myśli, że są one następstwem stresu i niezdrowego stylu życia. Większość zachorowań wynika z zakażenia bakterią Helicobacter pylori. A zarazić możemy się nią w bardzo prosty sposób, np. spożywając źle przygotowane jedzenie, niedopieczone lub niedosmażone mięso, itp. Wrzody żołądka to szalenie nieprzyjemna i bolesna dolegliwość, która potrafi bardzo uprzykrzyć życie. Nieleczone, mogą być przyczyną poważnych (nawet dla życia) powikłań. Dlatego, jeśli zauważysz u siebie niektóre z objawów, koniecznie

dieta bezglutenowa

Dieta bez glutenu. Co musisz o niej wiedzieć?

Dieta bez glutenu, mimo że funkcjonuje już od dawna, wciąż potrafi wzbudzać kontrowersje. Dlaczego? Bo w przypadku osób, które nie chorują na celiakię a stosują dietę glutenfree uznawana jest za fanaberię. Nie będę z tym polemizować, bo każdy ma prawo do własnych opinii. Uważam jednak, że jeśli lepiej się czujemy fizycznie i psychicznie nie jedząc glutenu, to nie ma nic złego w diecie bezglutenowej. Poza tym, niektórzy eksperci i dietetycy zachęcają do stosowania diety bezglutenowej osoby, które chcą lepiej się czuć i zachować zdrowie. W końcu ta pszenica nie do końca jest taka zdrowa, jak się niektórym wydaje. Bardzo często

Gluten – wróg publiczny nr 1?

Coraz więcej półek w sklepach zawiera produkty bezglutenowe. Producenci nawet reklamują swoje produkty jako bezglutenowe (chociaż zawsze nimi były i wcześniej tego nie akcentowano), zachęcają do ich kupowania, a jednocześnie podwyższają ich ceny. Jedzenie dań bez pszenicy, żyta, jęczmienia czy owsa stało się bowiem modą, a znaczna część osób “bezglutenowych” wcale nie cierpi na celiakię, ale eliminuje glutem z powodów nadwagi. Czy to jednak dobry trend?

gluten

Eliminacja glutenu to także odchudzanie posiłków

Mit dotyczący odchudzania?

Biało roślinne obecne w ziarnach to właśnie gluten. Tylko niewielki procent populacji nie toleruje glutenu, a jednak panuje moda na jedzenie bezglutenowe od czasu, gdy amerykański kardiolog ogłosił, że pacjenci, którzy odstawili gluten szybko schudli, pozbyli się refluksu, cukrzycy, spadł im poziom cholesterolu, poprawiła się im jakość życia. Nie wspomniał jednak o tym, że odstawienie glutenu oznacza zdrowszą dietę, zwłaszcza w amerykańskiej rzeczywistości. W kraju, w którym podstawowymi składnikami menu jest burger, tost i pizza, odstawienie glutenu oznacza usunięcie tych potraw z jadłospisu i zastąpienie ich innymi, mniej kalorycznymi i z mniejszą ilością tłuszczu. Dlatego też można podejrzewać, że zrzucanie kilogramów przez pacjentów lekarza wiązało się nie tyle z wykluczeniem glutenu, co ze zmianą złych nawyków żywieniowych.

gluten

Pieczywo wybierajmy pod kątem jakości, a nie tego, czy ma w składzie gluten

Dieta mądra to droga do sukcesu

Czy więc dieta bezglutenowa jest bez sensu? Nie trzeba wykluczać glutenu u osób zdrowych. Warto jednak kupować produkty zdrowe i wysokiej jakości. Nie bułki burgerowe, ale grahamki, nie chleb tostowy, tylko z żytniej mąki, a makaron z pszenicy durum, korzystać w warzyw sezonowych i kasz, jadać mięso indyka a nie kurczaka, a w przypadku nadwagi cukier biały zastąpić ksylitolem czy choćby miodem. Taka dieta będzie tańsza, a posiłki łatwiejsze w przygotowaniu i nierzadko smaczniejsze.

Zdjęcia: pixabay.com

O autorze

Odpowiedz